Bodega VersariRomagna Sangiovese Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Romagna Sangiovese Superiore de la Bodega Versari
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Romagna Sangiovese Superiore de Bodega Versari de la región de Emilia-Romagna es un poderoso .
Maridaje con Romagna Sangiovese Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Romagna Sangiovese Superiore
Maridajes originales con Romagna Sangiovese Superiore
El Romagna Sangiovese Superiore de Bodega Versari coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, spaghetti cacio e pepe o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Versari
Descubra la variedad de uva: Téoulier
Tintos suaves y afrutados de color claro, con manto rubí pálido, taninos suaves y paladar aéreo de acidez preservada. Aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias mediterráneas (garriga, tomillo). Perfil provenzal discreto. Conservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas patrimoniales provenzales y figura entre las cepas antiguas en estudio. Cepa negra francesa autóctona de Provenza y los Alpes Marítimos.
Información sobre el Bodega Versari
La Bodega Versari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: R-C (champán)
Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.
