Bodega Veuve Ambal - Grande Cuvée  Crémant de Bourgogne Brut

Bodega Veuve AmbalGrande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de la Bodega Veuve Ambal es un efervescente de vino de la de Crémant de Bourgogne. de Borgoña.
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Aligoté, el Chardonnay, el Pinot noir y el Gamay noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de la Bodega Veuve Ambal

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de Bodega Veuve Ambal de la región de Borgoña es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Aromas del vino y análisis olfativo

Vino con sabor a fermentado (levadura).

crema, levadura

Vino con sabor a arbolado.

mantequilla, vainilla

Vino con sabor a maleza.

miel, piedra

Vino con sabor a planta.

paja, ruibarbo

Vino con sabor a floral.

lavanda

En nariz el Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de Bodega Veuve Ambal de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o miel y a veces también aromas de melón, paja o levadura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Veuve Ambal

Viticultor
Eric Piffaut
Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
12°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Últimas añadas de este vino

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Las mejores añadas de Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de Bodega Veuve Ambal son 1898, 2017, 2008, 2019 y 2016.

Información sobre el Bodega Veuve Ambal

La finca ofrece 82 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Este dominio es parte del grupo Veuve Ambal
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant de Bourgogne en la región de Borgoña
Encuentra el Bodega Veuve Ambal en Twitter

La Bodega Veuve Ambal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Crémant de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Borgoña
En el 15000 superior de de Francia vinos
En el 5000 superior de de Crémant de Bourgogne vinos
En el 4000 superior de efervescente vinos
En el 60000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Crémant de Bourgogne

Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.


La región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

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