El Bodega Vicomte Francois-Xavier de Pommard de Côte de Beaune

Bodega Vicomte Francois-Xavier
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 156 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Pommard en la región de Côte de Beaune

La Bodega Vicomte Francois-Xavier es una de las áreas a seguir en la Pommard.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Pommard para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vicomte Francois-Xavier

Buscas los mejores vinos de Bodega Vicomte Francois-Xavier en Pommard de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vicomte Francois-Xavier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vicomte Francois-Xavier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vicomte Francois-Xavier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vicomte Francois-Xavier.

Los vinos rojo de Bodega Vicomte Francois-Xavier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, fondue vietnamita adaptada o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vicomte Francois-Xavier rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pommard

La región vinícola de Pommard. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Château de Pommard. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Pommard son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pommard suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o clavo de olor y a veces también aromas de juego, queso o pétalo de rosa. En la boca de Pommard es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 435 de fincas y châteaux en la de Pommard, que producen 603 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Pommard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vicomte Francois-Xavier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pommard? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vicomte Francois-Xavier.

Descubra la variedad de uva: Carcajolo

La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

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Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).