La Vignoble des Pins es una de las áreas a seguir en la Quebec.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Quebec para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Vignoble des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Quebec es la mayor provincia de Canadá. Abarca casi 20 grados de latitud entre 44°N y 62°N. Aunque su duro clima continental hace que la viticultura sea extremadamente difícil, la industria del vino es próspera. La viticultura se limita principalmente a la parte más meridional de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos.
Las variedades híbridas resistentes al frío, como Maréchal Foch, Seyval Blanc y Vidal, dominan los viñedos de la región. En concreto, la mayoría de los viñedos de Quebec se encuentran en la zona que rodea a Montreal, a orillas del río San Lorenzo. Hay algunos viñedos cerca de la ciudad de Quebec, a 200 kilómetros al noreste. El valle del río es fértil, pero los inviernos extremadamente largos provocados por el clima continental de Quebec obligan a los viticultores a recurrir a variedades de uva de maduración temprana que puedan soportar las temperaturas extremas.
Los vinos rojo de Vignoble des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rápido y, tagine de cordero con albaricoques o curry de cordero al estilo indio.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Quebec? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignoble des Pins.
Se cree que es originaria del norte de África (Argelia/Kabylie) o de España. Es una variedad que se cultivaba muy a menudo en espaldera delante de las casas y a veces sus uvas se conservaban en aguardiente para disfrutarlas durante todo el año. Se encuentra en el norte de África, Estados Unidos (California), Argentina, España y Portugal. En Francia, no es muy conocida debido a su susceptibilidad a las heladas invernales y a su maduración más bien tardía.
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