Bodega Villa AltaDoriz Montepulciano d'Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Doriz Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Villa Alta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Doriz Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Villa Alta de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Doriz Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Doriz Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Doriz Montepulciano d'Abruzzo
El Doriz Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Villa Alta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, escabeche de camarones o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Alta
Descubra la variedad de uva: Gold
Cruce intraespecífico entre A 3-94 (Hamburg Muscat x Sultana) y California K 3-78 (Hamburg Muscat x Queen of the Vines) obtenido en Estados Unidos (California) en 1958 por Harold Paul Olmo (1909/2006). También se puede encontrar en Grecia, Chipre, etc.
Información sobre el Bodega Villa Alta
La Bodega Villa Alta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
