Bodega Viña de LiceagaGran Reserva Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Gran Reserva Merlot de la Bodega Viña de Liceaga. se encuentra en el primer 70 de de México de vinos y en el primer 60 de de Baja California de vinos.
Estructura gustativa del Gran Reserva Merlot de la Bodega Viña de Liceaga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Reserva Merlot de Bodega Viña de Liceaga de la región de North es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Reserva Merlot de Bodega Viña de Liceaga de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Gran Reserva Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Reserva Merlot
Maridajes originales con Gran Reserva Merlot
El Gran Reserva Merlot de Bodega Viña de Liceaga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne de vacuno luc, pierna de cordero con corteza o paleta de cordero rellena de coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña de Liceaga
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Reserva Merlot de Bodega Viña de Liceaga son 2012, 2011, 2009, 2008 y 2006.
Información sobre el Bodega Viña de Liceaga
La Bodega Viña de Liceaga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baja California
La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
Noticias relacionadas con este vino
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Vid
Arbustos trepadores con tallos leñosos llamados sarmientos que producen frutos parecidos a las uvas.
