Bodega Castillo de ChivaTinto Seco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinto Seco de la Bodega Castillo de Chiva
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto Seco de Bodega Castillo de Chiva de la región de Valence es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tinto Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto Seco
Maridajes originales con Tinto Seco
El Tinto Seco de Bodega Castillo de Chiva coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de corazón de ternera guisado, salsa gitana o escalope de ternera (piccata milanesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Chiva
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto Seco de Bodega Castillo de Chiva son 2014, 2015, 2019, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Castillo de Chiva
La Bodega Castillo de Chiva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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