El Bodega Vino Kupljen de Podravje

Bodega Vino Kupljen
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 67 de dominios de Podravje.
Se encuentra en Podravje
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La Bodega Vino Kupljen es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Podravje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vino Kupljen

Buscas los mejores vinos de Bodega Vino Kupljen en Podravje de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vino Kupljen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vino Kupljen con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vino Kupljen

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vino Kupljen.

Los vinos blanco de Bodega Vino Kupljen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, poke bowl hawaiano o callos a la moda de caen.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vino Kupljen

En nariz el vino blanco de la Bodega Vino Kupljen. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vino Kupljen blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vino Kupljen blanco

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Furmint
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

Descubrir la región vinícola de Podravje

Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.

Más que un centro de actividad local, Maribor ha sido durante mucho tiempo un centro vitivinícola para toda esta región de Europa. Incluso hoy en día, su inmensa bodega Vinag es notable, no sólo como una de las mayores bodegas tradicionales de Europa (con 2,5 kilómetros de túneles), sino también como atracción turística. Bajo los Habsburgo y el Imperio Austrohúngaro, el vino tinto de Ormoz y Maribor era un complemento útil de los vinos blancos producidos en la propia Austria. Hoy en día, sólo se exporta una pequeña parte del vino producido aquí, la mayor parte se produce y se vende a granel.

En los últimos diez millones de años, el mar de Panonia se ha secado por completo, dejando a su paso la cuenca panónica (también conocida como cuenca de los Cárpatos).

Los grandes vinos rojo de Bodega Vino Kupljen

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vino Kupljen.

Los vinos rojo de Bodega Vino Kupljen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, manzanas doradas de mymy (calabaza) o atriaux en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vino Kupljen

En nariz el vino rojo de la Bodega Vino Kupljen. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Bodega Vino Kupljen rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vino Kupljen rojo

  • Pinot Noir
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vino Kupljen

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vino Kupljen.

Los vinos rosado de Bodega Vino Kupljen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de suprema de pollo con colmenillas, pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo) o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vino Kupljen rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vino Kupljen

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vino Kupljen.

Los vinos efervescente de Bodega Vino Kupljen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vino Kupljen

¿Está planeando una ruta del vino en la de Podravje? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vino Kupljen.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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