Bodega Vinyes OcultsRed Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Malbec.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Blend de Bodega Vinyes Ocults de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o floral.
Maridaje con Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Blend
Maridajes originales con Red Blend
El Red Blend de Bodega Vinyes Ocults coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de borscht (rusia), baekenofe (guiso de carne alsaciano) o cerdo asado con mostaza y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinyes Ocults
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Blend de Bodega Vinyes Ocults son 2017, 2014, 0, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Vinyes Ocults
La Bodega Vinyes Ocults es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
Catedral del Malbec argentino de alta gama en viñedos de altitud (900-1700 m). Tintos intensos y profundos con notas típicas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias dulces, taninos aterciopelados y frescura tensada por las noches andinas. También Cabernet Franc fino y especiado, Cabernet Sauvignon firme, Chardonnay mineral, Sémillon amplio. Al pie de los Andes nevados (Mendoza), suelos aluviales regados por aguas glaciares.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Drenaje
Tapón, originalmente de madera, utilizado para tapar las barricas y, en general, todos los recipientes de madera utilizados para almacenar o madurar el vino.
