Bodega VolatusCavu
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Cavu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cavu
Maridajes originales con Cavu
El Cavu de Bodega Volatus coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de endivias con jamón, conejo con salsa de cazador o ala de raya con chalotas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volatus
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Bodega Volatus
La Bodega Volatus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Willow Creek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Willow Creek
La región vinícola de Willow Creek. se encuentra en la región de Humboldt County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Heath Vineyards y Domaine L'Aventure. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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