Bodega VölklKamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock de la Bodega Völkl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock de Bodega Völkl de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock
Maridajes originales con Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock
El Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock de Bodega Völkl coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chucrut alsaciano, quiche de espinacas y queso de cabra o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Völkl
Descubra la variedad de uva: Gouget
La Gouget noir es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Gouget noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kamptal Osterreich Grüner Veltliner Stock de Bodega Völkl son 2017
Información sobre el Bodega Völkl
La Bodega Völkl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
