La Bodega Von Schleinitz es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Von Schleinitz en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Von Schleinitz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Von Schleinitz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Von Schleinitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, arroz frito con gambas y pollo o bourride provenzal.
En nariz el vino blanco de la Bodega Von Schleinitz. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Von Schleinitz. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos rojo de Bodega Von Schleinitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), fondue de vino blanco o pavo relleno de castañas.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Von Schleinitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de endivias con jamón, ladrillos tunecinos o cáscaras de pasta.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Von Schleinitz. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Los vinos rosado de Bodega Von Schleinitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con setas, hodgepodge o costillar de cordero a las hierbas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Von Schleinitz. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Los vinos suave de Bodega Von Schleinitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de carbonada flamenca, camarones con curry y leche de coco o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Ver chasselas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Von Schleinitz.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
