El Bodega Von Stiehl de Wisconsin
La Bodega Von Stiehl es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la región de Wisconsin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Von Stiehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, chuleta de ternera a la normandía o conejo con salsa basquaise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Von Stiehl. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Von Stiehl. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Wisconsin es un estado del Medio Oeste situado en la orilla occidental del lago Michigan. Aunque la producción de vino se remonta a mediados del siglo XIX, la industria vinícola de Wisconsin es pequeña y se centra principalmente en variedades híbridas resistentes al frío desarrolladas específicamente para los climas más fríos de la mitad norte de Norteamérica. Valiant, Edelweiss, La Crosse y Frontenac son algunas de las variedades más plantadas en los viñedos de Wisconsin. Wisconsin abarca 170.
000 km², entre las latitudes 42°N y 47°N. Esto la pone al nivel de muchas partes del mundo. Esto la sitúa a la par de muchas de las regiones vinícolas más famosas de Francia, pero en el difícil Terroir de Wisconsin entran en juego otras consideraciones climáticas que hacen que la viticultura sea mucho menos viable desde el punto de vista comercial. El clima continental del estado es propenso a los extremos, lo que hace que la mayoría de sus mesoclimas sean inadecuados para la viticultura de calidad.
Los inviernos helados amenazan la supervivencia de la mayoría de las vides, con la notable excepción de algunas variedades de Vitis riparia.
Los vinos blanco de Bodega Von Stiehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, dorada al horno o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Von Stiehl. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Von Stiehl. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Von Stiehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, patatas rellenas o pechuga de pato asada, rellena de ceps y rebozuelos.
En nariz el vino suave de la Bodega Von Stiehl. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
Los vinos efervescente de Bodega Von Stiehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o cerdo como recetas de pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado, pastilla de marisco o andouillette con salsa de mostaza.
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Von Stiehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Componentes no líquidos del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wisconsin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Von Stiehl.
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.