Bodega WaitrosePosadas Hispanas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Posadas Hispanas de la Bodega Waitrose
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Posadas Hispanas de Bodega Waitrose de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Posadas Hispanas de Bodega Waitrose de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de cereza negra, ciruela o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Posadas Hispanas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Posadas Hispanas
Maridajes originales con Posadas Hispanas
El Posadas Hispanas de Bodega Waitrose coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de baeckeoffe, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o escalopes à la viennoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waitrose
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Posadas Hispanas de Bodega Waitrose son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Waitrose
La Bodega Waitrose es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 112 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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