Bodega Waterford EstateKevin Arnold Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Kevin Arnold Shiraz de la Bodega Waterford Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kevin Arnold Shiraz de Bodega Waterford Estate de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
pimienta, pimienta blanca
cuero, tierra
fragancia, lavanda
queso
En nariz el Kevin Arnold Shiraz de Bodega Waterford Estate de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o tostado y a veces también aromas de grosella roja, ciruelas pasas o juego.
Maridaje con Kevin Arnold Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kevin Arnold Shiraz
Maridajes originales con Kevin Arnold Shiraz
El Kevin Arnold Shiraz de Bodega Waterford Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, tagine de cordero con miel y frutos secos o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waterford Estate
Descubra la variedad de uva: Frankenthal
Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kevin Arnold Shiraz de Bodega Waterford Estate son 2016, 2005, 2002, 2003 y 2011.
Información sobre el Bodega Waterford Estate
La Bodega Waterford Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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