
Bodega WaterkloofPeacock Wild Ferment Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Peacock Wild Ferment Syrah de la Bodega Waterkloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Peacock Wild Ferment Syrah de Bodega Waterkloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Peacock Wild Ferment Syrah de Bodega Waterkloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de tabaco, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Peacock Wild Ferment Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peacock Wild Ferment Syrah
Maridajes originales con Peacock Wild Ferment Syrah
El Peacock Wild Ferment Syrah de Bodega Waterkloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rápido y, cuscús de pollo y merguez o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waterkloof
Descubra la variedad de uva: Bargine
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en el Jura y se dice que ha dado fama a la denominación Château-Châlon. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Peacock Wild Ferment Syrah de Bodega Waterkloof son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Waterkloof
La Bodega Waterkloof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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