Bodega Weinbau Uwe SchieferPurbach Blaufränkisch Rosé
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Purbach Blaufränkisch Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Purbach Blaufränkisch Rosé
Maridajes originales con Purbach Blaufränkisch Rosé
El Purbach Blaufränkisch Rosé de Bodega Weinbau Uwe Schiefer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de lomo de cerdo perezoso, garba ( costa de marfil ) o berenjena rellena a la bonifaciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinbau Uwe Schiefer
Descubra la variedad de uva: Tressailler
Según los análisis genéticos publicados, se trata de un cruce entre Pinot Blanc y Gouais Blanc, que está registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Weinbau Uwe Schiefer
La Bodega Weinbau Uwe Schiefer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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