Bodega Weingut Andi SölvaSea Kalterersee Auslese Klassisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Sea Kalterersee Auslese Klassisch de la Bodega Weingut Andi Sölva. se encuentra en el primer 10 de de Südtirol - Alto Adige de vinos.
Estructura gustativa del Sea Kalterersee Auslese Klassisch de la Bodega Weingut Andi Sölva
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sea Kalterersee Auslese Klassisch de Bodega Weingut Andi Sölva de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sea Kalterersee Auslese Klassisch de Bodega Weingut Andi Sölva de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Sea Kalterersee Auslese Klassisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sea Kalterersee Auslese Klassisch
Maridajes originales con Sea Kalterersee Auslese Klassisch
El Sea Kalterersee Auslese Klassisch de Bodega Weingut Andi Sölva coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o paleta de cordero confitada con harissa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Andi Sölva
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sea Kalterersee Auslese Klassisch de Bodega Weingut Andi Sölva son 2015
Información sobre el Bodega Weingut Andi Sölva
La Bodega Weingut Andi Sölva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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