Bodega Weingut BründlmayerBlauburgunder Langenloiser Dechant
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauburgunder Langenloiser Dechant de la Bodega Weingut Bründlmayer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauburgunder Langenloiser Dechant de Bodega Weingut Bründlmayer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blauburgunder Langenloiser Dechant de Bodega Weingut Bründlmayer de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Blauburgunder Langenloiser Dechant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauburgunder Langenloiser Dechant
Maridajes originales con Blauburgunder Langenloiser Dechant
El Blauburgunder Langenloiser Dechant de Bodega Weingut Bründlmayer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, salteado de ternera con tomate o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Bründlmayer
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blauburgunder Langenloiser Dechant de Bodega Weingut Bründlmayer son 2014, 2012, 2008, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Weingut Bründlmayer
La Bodega Weingut Bründlmayer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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