Weingut EbnerSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Weingut Ebner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Weingut Ebner de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Weingut Ebner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa corsa, sepia a la sidra o pastel de jamón y aceitunas sin gluten.
Detalles e información técnica sobre la Weingut Ebner
Descubra la variedad de uva: Onchette
Blancos secos sencillos y frescos, con capa dorada pálida, paladar suave y acidez preservada. Aromas discretos de cítricos, flores blancas y notas herbáceas del Suroeste. Perfil rústico y aéreo, para beber joven. Conservado en las colecciones varietales del INRAE, testimonia la diversidad ampelográfica prefilo xérica del Suroeste. Variedad blanca francesa rara, cultivada antaño en el Suroeste, hoy casi desaparecida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Weingut Ebner son 2016, 0
Información sobre el Weingut Ebner
La Weingut Ebner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Trentino-Alto-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
