Bodega Weingut Ebner - Sauvignon

Bodega Weingut EbnerSauvignon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Sauvignon de la Bodega Weingut Ebner es un blanco de vino de la de Trentin-Haut-Adige..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.

Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Weingut Ebner

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Sauvignon de Bodega Weingut Ebner de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Ebner

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Courbu blanc

Esta variedad es originaria de los viñedos pirenaicos y no corresponde a la forma blanca del Courbu Noir. No debe confundirse con el petit courbu, ya que los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentado con una o más variedades de uva, incluida la lercat. Para más detalles, ¡haga clic aquí! El Courbu blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.

Últimas añadas de este vino

Sauvignon - 2016
En el 100 superior de de Trentin-Haut-Adige vinos
Nota media: 3.61110.50

Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Weingut Ebner son 2016

Información sobre el Bodega Weingut Ebner

La finca ofrece 8 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Trentin-Haut-Adige

La Bodega Weingut Ebner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Trentin-Haut-Adige
En el 75000 superior de de Italia vinos
En el 4000 superior de de Trentin-Haut-Adige vinos
En el 150000 superior de blanco vinos
En el 450000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.

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Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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