Bodega Weingut ErbBaden Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Baden Spätburgunder de la Bodega Weingut Erb
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baden Spätburgunder de Bodega Weingut Erb de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Baden Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baden Spätburgunder
Maridajes originales con Baden Spätburgunder
El Baden Spätburgunder de Bodega Weingut Erb coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, paupiettes de ternera con setas o conejo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Erb
Descubra la variedad de uva: Emerald seedless
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
Información sobre el Bodega Weingut Erb
La Bodega Weingut Erb es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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