Bodega Franz HirtzbergerKirchweg - Grüner Veltliner Smaragd
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de la Bodega Franz Hirtzberger. se encuentra en el primer 40 de de Wachau de vinos.
Estructura gustativa del Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de la Bodega Franz Hirtzberger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Franz Hirtzberger de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Franz Hirtzberger de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o floral.
Maridaje con Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd
Maridajes originales con Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd
El Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Franz Hirtzberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta carbonara, quiche con puerros y salmón fresco de flo o ganso asado, suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Hirtzberger
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kirchweg - Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Franz Hirtzberger son 2016, 2015, 2018, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Franz Hirtzberger
La Bodega Franz Hirtzberger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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