Bodega NittnausSelection Zweigelt - Blaufränkisch
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selection Zweigelt - Blaufränkisch de Bodega Nittnaus de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Selection Zweigelt - Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Zweigelt - Blaufränkisch
Maridajes originales con Selection Zweigelt - Blaufränkisch
El Selection Zweigelt - Blaufränkisch de Bodega Nittnaus coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera, croqueta de jamón con puré o olla de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nittnaus
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection Zweigelt - Blaufränkisch de Bodega Nittnaus son 2014, 2013, 2019, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Nittnaus
La Bodega Nittnaus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Heideboden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Heideboden
La región vinícola de Heideboden. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Judith Beck y Domaine Scheiblhofer. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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