Bodega Weingut Karl Jos EckesSpätburgunder Rosee Trocken
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Spätburgunder Rosee Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rosee Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Rosee Trocken
El Spätburgunder Rosee Trocken de Bodega Weingut Karl Jos Eckes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada, asado de ternera a fuego lento o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Karl Jos Eckes
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Weingut Karl Jos Eckes
La Bodega Weingut Karl Jos Eckes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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