Bodega Weingut MetzgerDry Aged
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Dry Aged de la Bodega Weingut Metzger. se encuentra en el primer 50 de de Pfalz de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dry Aged de Bodega Weingut Metzger de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Dry Aged.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry Aged
Maridajes originales con Dry Aged
El Dry Aged de Bodega Weingut Metzger coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, chuletas de cordero marinadas o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Metzger
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dry Aged de Bodega Weingut Metzger son 2014, 2013, 2015, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Weingut Metzger
La Bodega Weingut Metzger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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