La Bodega Weingut Pieper es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 58 de vinos a la venta en la región de Mittelrhein para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Weingut Pieper van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, osso bucco a la milanesa o goma de ciervo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Weingut Pieper. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Weingut Pieper. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
Los mejores viñedos se concentran en el sur, alrededor de Boppard, Bacharach y Bingen. Algunos de sus paisajes son espectaculares, con castillos medievales encaramados en las rocas que dominan los viñedos y el río. El "Valle del Alto Rin Medio" fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. La producción de vino en el Mittelrhein está dominada por las variedades de uva blanca, especialmente la Riesling, que representa alrededor del 65% de los viñedos.
Los vinos blanco de Bodega Weingut Pieper van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tomates rellenos light, calamares rellenos a la sétoise o pollo en salsa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Weingut Pieper. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Pieper. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Weingut Pieper van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de salteado de cerdo a la sidra, lasaña de salmón y espinacas o goulash tradicional húngaro.
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Pieper van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mittelrhein? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Pieper.
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En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
