Bodega Weingut PieperRhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift de la Bodega Weingut Pieper
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift de Bodega Weingut Pieper de la región de Mittelrhein es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift de Bodega Weingut Pieper de la región de Mittelrhein suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift
Maridajes originales con Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift
El Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift de Bodega Weingut Pieper coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, fondue festiva china o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Pieper
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rhöndorfer Drachenfels Spätburgunder Mönchenberg Trocken Im Barrique Gereift de Bodega Weingut Pieper son 2016
Información sobre el Bodega Weingut Pieper
La Bodega Weingut Pieper es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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