El Bodega Weingut Schön de Rheingau
La Bodega Weingut Schön es una de las áreas a seguir en la Rheingau.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Rheingau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Weingut Schön en Rheingau de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weingut Schön. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weingut Schön con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Weingut Schön van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de alondra de carne, pljeskavica (hamburguesa de los balcanes) o tarta provenzal con conejo.
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
El vino clásico del Rheingau es un Riesling seco, con alta acidez y aromas de cítricos y mineralidad ahumada, típicamente más "masculino" que su homólogo del Mosela. Sin embargo, cabe destacar que la región también produce algunos de los mejores Rieslings dulces botritizados de Alemania, con sabores tan exóticos como el puré de albaricoque, la miel y la mandarina caramelizada. El dulce Spätburgunder (Pinot Noir), que se produjo ampliamente en Assmannshausen hasta finales del siglo XX, se ha convertido en algo atípico, pero sigue siendo una parte fascinante de la historia del vino de la región. Después de fluir hacia el norte durante 280 kilómetros, el Rin gira bruscamente hacia el oeste durante 25 kilómetros entre Wiesbaden y Rudesheim.
Es aquí, en la orilla norte del río, que mira hacia el sur, donde se encuentra el 90% de los viñedos del Rheingau.
Los vinos blanco de Bodega Weingut Schön van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de baeckeoffe, quinoa con gambas o cola de langosta a la armoricana.
En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Schön. es un poderoso con una agradable frescura.
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Schön van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo.
La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheingau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Schön.
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.