Weingut SeckingerÖlberg Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Ölberg Riesling de la Weingut Seckinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ölberg Riesling de Weingut Seckinger de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ölberg Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ölberg Riesling
Maridajes originales con Ölberg Riesling
El Ölberg Riesling de Weingut Seckinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos, risotto amarillo con mejillones o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Weingut Seckinger
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ölberg Riesling de Weingut Seckinger son 2018, 2017, 0
Información sobre el Weingut Seckinger
La Weingut Seckinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
