Bodega Weingut StephanoEisenberg Reserve Prospero
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
El Eisenberg Reserve Prospero de la Bodega Weingut Stephano. se encuentra en el primer 40 de de Südburgenland de vinos.
Maridaje con Eisenberg Reserve Prospero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eisenberg Reserve Prospero
Maridajes originales con Eisenberg Reserve Prospero
El Eisenberg Reserve Prospero de Bodega Weingut Stephano coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de salchichas con col rizada, bacalao al horno a la portuguesa o carne de cerdo de forma salada y dulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Stephano
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eisenberg Reserve Prospero de Bodega Weingut Stephano son 2017
Información sobre el Bodega Weingut Stephano
La Bodega Weingut Stephano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Südburgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südburgenland
La región vinícola de Südburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Weinbau Uwe Schiefer y Domaine Weinbau Uwe Schiefer. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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