Bodega Weingut WindSpätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de la Bodega Weingut Wind
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de Bodega Weingut Wind de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
El Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de Bodega Weingut Wind coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, salteado sencillo de ternera o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Wind
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de Bodega Weingut Wind son 2012
Información sobre el Bodega Weingut Wind
La Bodega Weingut Wind es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
