Bodega Weinmanufaktur GengenbachZeller Abtsberg Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Zeller Abtsberg Spätburgunder de la Bodega Weinmanufaktur Gengenbach
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zeller Abtsberg Spätburgunder de Bodega Weinmanufaktur Gengenbach de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Zeller Abtsberg Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zeller Abtsberg Spätburgunder
Maridajes originales con Zeller Abtsberg Spätburgunder
El Zeller Abtsberg Spätburgunder de Bodega Weinmanufaktur Gengenbach coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), guiso de pollo y salchichas con zanahorias o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinmanufaktur Gengenbach
Descubra la variedad de uva: Ahmeur bou A(h)meur
Se cree que es originaria del norte de África (Argelia/Kabylie) o de España. Es una variedad que se cultivaba muy a menudo en espaldera delante de las casas y a veces sus uvas se conservaban en aguardiente para disfrutarlas durante todo el año. Se encuentra en el norte de África, Estados Unidos (California), Argentina, España y Portugal. En Francia, no es muy conocida debido a su susceptibilidad a las heladas invernales y a su maduración más bien tardía.
Información sobre el Bodega Weinmanufaktur Gengenbach
La Bodega Weinmanufaktur Gengenbach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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