Bodega Werry Werry WoodsCabernet - Shiraz
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cabernet - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Shiraz
Maridajes originales con Cabernet - Shiraz
El Cabernet - Shiraz de Bodega Werry Werry Woods coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Werry Werry Woods
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Información sobre el Bodega Werry Werry Woods
La Bodega Werry Werry Woods es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Kangaroo Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kangaroo Island
La región vinícola de Kangaroo Island. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine The Islander y Domaine The Islander. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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