Bodega WesterkaapPienk
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Maridaje con Pienk.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pienk
Maridajes originales con Pienk
El Pienk de Bodega Westerkaap coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de bäckeoffe alsaciano, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o gratinado de calabacín y zanahoria.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Westerkaap
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Westerkaap
La Bodega Westerkaap es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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