Bodega WieningerGrand Select Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Grand Select Pinot Noir de la Bodega Wieninger. se encuentra en el primer 5 de de Wien de vinos.
Estructura gustativa del Grand Select Pinot Noir de la Bodega Wieninger
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Select Pinot Noir de Bodega Wieninger de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Select Pinot Noir de Bodega Wieninger de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Grand Select Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Select Pinot Noir
Maridajes originales con Grand Select Pinot Noir
El Grand Select Pinot Noir de Bodega Wieninger coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de noddles de verduras, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wieninger
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Select Pinot Noir de Bodega Wieninger son 2008, 2010, 2017, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Wieninger
La Bodega Wieninger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Wien para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wien
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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