Bodega WildebergTerroirs Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Terroirs Sauvignon Blanc de la Bodega Wildeberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terroirs Sauvignon Blanc de Bodega Wildeberg de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terroirs Sauvignon Blanc de Bodega Wildeberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o frutas tropicales.
Maridaje con Terroirs Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terroirs Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Terroirs Sauvignon Blanc
El Terroirs Sauvignon Blanc de Bodega Wildeberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con crema de leche, quiche con bacon y queso gruyère o tarta ligera de queso de cabra y cangrejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wildeberg
Descubra la variedad de uva: Barlinka
Uva de mesa con racimos largos y bayas negras-violetas jugosas y crujientes, de piel fina y pulpa firme, con sabor dulce neutro. Rarísima vez vinificada. Cultivada principalmente en Sudáfrica para el consumo fresco y la exportación a Europa, apreciada por su aspecto atractivo, larga conservación y sabor agradable. Variedad negra sudafricana de uva de mesa, obtenida en 1939 por cruce complejo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terroirs Sauvignon Blanc de Bodega Wildeberg son 2018, 0, 2019
Información sobre el Bodega Wildeberg
La Bodega Wildeberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
Escaparate del viñedo sudafricano: Cabernet Sauvignon insignia como rey de los tintos — estructurado y de guarda con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque mentolado, taninos firmes. Pinotage nacional emblemático (creado en 1925) opulento y ahumado (mora, café, cuero). Shiraz carnoso, Merlot suave de complemento. Chenin Blanc vibrante, Chardonnay amplio y Sauvignon vivo en blancos.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: SR
Sociedad de cosechadores y manipuladores que han puesto en común sus equipos (prensa, sala de cubas, etc.).
