Bodega WildekransEstate Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Estate Shiraz de la Bodega Wildekrans
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Shiraz de Bodega Wildekrans de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Shiraz de Bodega Wildekrans de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Estate Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Shiraz
Maridajes originales con Estate Shiraz
El Estate Shiraz de Bodega Wildekrans coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, biryani de cordero o pechuga de pato en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wildekrans
Descubra la variedad de uva: Muscat bleu
Cruce interespecífico entre 15-6 Garnier (villard noir o 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) y perle noire o 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenido en Suiza en los años 30 por un viverista llamado Garnier. El Muscat Bleu se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, etc. En Francia es prácticamente desconocido, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Shiraz de Bodega Wildekrans son 2010, 2018, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Wildekrans
La Bodega Wildekrans es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Bot River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bot River
La región vinícola de Bot River. se encuentra en la región de Walker Bay de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Wildekrans y Domaine Luddite. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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