Bodega William WrightOld Vin Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Old Vin Zinfandel de la Bodega William Wright
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vin Zinfandel de Bodega William Wright de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Old Vin Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vin Zinfandel
Maridajes originales con Old Vin Zinfandel
El Old Vin Zinfandel de Bodega William Wright coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tacos de carne mexicanos, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega William Wright
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vin Zinfandel de Bodega William Wright son 2019, 0
Información sobre el Bodega William Wright
La Bodega William Wright es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Sabores (familias de)
Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.
