El Bodega Winzerkeller Im Taubertal de Baden

Bodega Winzerkeller Im Taubertal
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del GWF Frankenwein.
Está clasificada en el top 3305 de dominios de Baden.
Se encuentra en Baden

La Bodega Winzerkeller Im Taubertal es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Winzerkeller Im Taubertal

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Los grandes vinos blanco de Bodega Winzerkeller Im Taubertal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Winzerkeller Im Taubertal.

Los vinos blanco de Bodega Winzerkeller Im Taubertal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de osso bucco a la milanesa, patatas rellenas o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Winzerkeller Im Taubertal

En nariz el vino blanco de la Bodega Winzerkeller Im Taubertal. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Winzerkeller Im Taubertal. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Winzerkeller Im Taubertal blanco

  • Silvaner
  • Grauburgunder
  • Bacchus
  • Johanniter
  • Kerner
  • Müller-Thurgau

Descubrir la región vinícola de Baden

Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.

Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.

Los grandes vinos rojo de Bodega Winzerkeller Im Taubertal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Winzerkeller Im Taubertal.

Los vinos rojo de Bodega Winzerkeller Im Taubertal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Winzerkeller Im Taubertal rojo

  • Regent
  • Bacchus
  • Schwarzriesling
  • Tauberschwarz

Descubra la variedad de uva: Regent

Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.

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Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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Botella con una capacidad de 15 litros.

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