Bodega XanthosProjection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon de la Bodega Xanthos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon de Bodega Xanthos de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon de Bodega Xanthos de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon
El Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon de Bodega Xanthos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salmón en salsa de nata, tagine marroquí con cordero y cardos o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Xanthos
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Projection Winemaker's Cut Cabernet Sauvignon de Bodega Xanthos son 2018, 2015, 2016, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Xanthos
La Bodega Xanthos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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