Bodega Yannick PelletierL'Oiselet
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'Oiselet de Bodega Yannick Pelletier de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o ciruela y a veces también aromas de setas, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con L'Oiselet.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Oiselet
Maridajes originales con L'Oiselet
El L'Oiselet de Bodega Yannick Pelletier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos, epigrama de cordero en salsa picante o filetes de salmonete en salsa de azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yannick Pelletier
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Uva de mesa apirena con racimos largos y bayas esféricas rojo-rosadas, piel fina y carne crujiente, de sabor dulce y fresco. Precoz y resistente al frío. Cultivada en el noreste de EE.UU. y Canadá para consumo en fresco. Variedad americana apirena obtenida en 1972 por la Cornell University.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Oiselet de Bodega Yannick Pelletier son 2016, 2012, 2011, 2010 y 2015.
Información sobre el Bodega Yannick Pelletier
La Bodega Yannick Pelletier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Floral
Se dice de un vino cuyos aromas recuerdan a las flores.
