
Bodega Yarra YeringCarrodus Merlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Carrodus Merlot de la Bodega Yarra Yering
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carrodus Merlot de Bodega Yarra Yering de la región de Victoria es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carrodus Merlot de Bodega Yarra Yering de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Carrodus Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carrodus Merlot
Maridajes originales con Carrodus Merlot
El Carrodus Merlot de Bodega Yarra Yering coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, la paleta de cordero de thomas o brochetas de ternera marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yarra Yering
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carrodus Merlot de Bodega Yarra Yering son 2008, 2010
Información sobre el Bodega Yarra Yering
La Bodega Yarra Yering es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Port Phillip para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Port Phillip
Port Phillip es una zona vitivinícola cualitativamente importante del estado australiano de Victoria. Llamada así por la bahía que rodea, se beneficia tanto de su ubicación cerca de la capital del estado, Melbourne, como de la alta calidad de su Terroir, que produce algunos de los vinos más importantes de Australia, especialmente en las IG del Valle del Yarra y la Península de Mornington. La Pinot Noir y la Chardonnay se encuentran entre las variedades de uva más importantes que se producen aquí, con la uva favorita de Australia, la Shiraz, también en la lista. Al igual que en la mayoría de las grandes zonas vitivinícolas, la topografía y el clima de Port Phillip varían considerablemente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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