Bodega YazganCasaba Öküzgözü - Syrah
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Casaba Öküzgözü - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casaba Öküzgözü - Syrah
Maridajes originales con Casaba Öküzgözü - Syrah
El Casaba Öküzgözü - Syrah de Bodega Yazgan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o gambas al curry (receta de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yazgan
Descubra la variedad de uva: Okuzgozu
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura, a veces a 1.000 metros o más. Es prácticamente desconocida en Francia y en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Yazgan
La Bodega Yazgan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Ege Bolgesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ege Bolgesi
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han sacado a la luz pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
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