Cave des RempartsVieille Vigne Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Vieille Vigne Merlot de la Cave des Remparts
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieille Vigne Merlot de Cave des Remparts de la región de Valais es un poderoso potente.
Maridaje con Vieille Vigne Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieille Vigne Merlot
Maridajes originales con Vieille Vigne Merlot
El Vieille Vigne Merlot de Cave des Remparts coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagine de rape, paleta de cordero sobre cama de patatas o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Cave des Remparts
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Cave des Remparts
La Cave des Remparts es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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