Bodega BalanceSauvignon Blanc - Semillon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc - Semillon de la Bodega Balance
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Balance de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Balance de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Semillon
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Semillon
El Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Balance coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sushi californiano (maki invertido), quiche de queso de tarta mágica o pizza con queso de cabra, tomates y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Balance
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Balance son 2015, 2014, 2017, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Balance
La Bodega Balance es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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