Bodega CavalliBlack Beauty Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Black Beauty Shiraz de la Bodega Cavalli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Beauty Shiraz de Bodega Cavalli de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Black Beauty Shiraz de Bodega Cavalli de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Black Beauty Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Beauty Shiraz
Maridajes originales con Black Beauty Shiraz
El Black Beauty Shiraz de Bodega Cavalli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de puchero, cordero con fideos o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavalli
Descubra la variedad de uva: Serna
Cruce intraespecífico entre moscatel rosado y (cardenal x sultanina) obtenido en San Rafael, Argentina en la estación del Inta por Angelo Gargiulo y registrado en 2010 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A. Se puede encontrar en Italia y España, pero es muy raro que se cultive en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Beauty Shiraz de Bodega Cavalli son 2015, 2016, 2017, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Cavalli
La Bodega Cavalli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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