Bodega EdgebastonReserve Camino Africana Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserve Camino Africana Pinot Noir de la Bodega Edgebaston
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Camino Africana Pinot Noir de Bodega Edgebaston de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Camino Africana Pinot Noir de Bodega Edgebaston de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, suelo del bosque o frambuesa.
Maridaje con Reserve Camino Africana Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Camino Africana Pinot Noir
Maridajes originales con Reserve Camino Africana Pinot Noir
El Reserve Camino Africana Pinot Noir de Bodega Edgebaston coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, vuelos en el viento à la provençale o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Edgebaston
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Camino Africana Pinot Noir de Bodega Edgebaston son 2015, 2014, 2012, 2013
Información sobre el Bodega Edgebaston
La Bodega Edgebaston es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
