Bodega Grande Provence EstateShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Grande Provence Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Grande Provence Estate de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Grande Provence Estate de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Grande Provence Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jabalí con miel, cassoulet en lata o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grande Provence Estate
Descubra la variedad de uva: Arandell
Un cruce interespecífico entre NY88.0514.0184 y NY84.0101.03 obtenido en 1995 por Bruce Reisch en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). Se encuentra en algunas regiones vitivinícolas americanas, interesante por su resistencia a las principales enfermedades criptogámicas y por su vino en particular en la producción de rosados originales. En Francia, es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Grande Provence Estate son 2008, 2007, 2010, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Grande Provence Estate
La Bodega Grande Provence Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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