Bodega ZelglihofMalbec Nicola
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Malbec Nicola de la Bodega Zelglihof. se encuentra en el primer 60 de de Eastern Switzerland de vinos.
Maridaje con Malbec Nicola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec Nicola
Maridajes originales con Malbec Nicola
El Malbec Nicola de Bodega Zelglihof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de blanqueta de rape con verduras, pollo al curry con leche de coco y anacardos o polenta con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zelglihof
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec Nicola de Bodega Zelglihof son 0
Información sobre el Bodega Zelglihof
La Bodega Zelglihof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Eastern Switzerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eastern Switzerland
Suiza alemana (Ostschweiz) reuniendo Argovia, Zúrich, Schaffhausen, Turgovia, San Galo y Grisones. Pinot Noir (Blauburgunder) firma como tinto rey (~70%): fino y sedoso con notas de cereza roja, frambuesa, sotobosque, flores secas y especias, taninos finos y boca elegante — la Bündner Herrschaft (Grisones) produce los mejores Pinots suizos. Müller-Thurgau suave, Riesling-Sylvaner floral, Chardonnay amplio. Clima fresco beneficiado por el foehn.
La palabra del vino: Málico (ácido)
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
