Bodega ZeniNovello di Teroldego
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Novello di Teroldego de la Bodega Zeni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Novello di Teroldego de Bodega Zeni de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Novello di Teroldego.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novello di Teroldego
Maridajes originales con Novello di Teroldego
El Novello di Teroldego de Bodega Zeni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa de ramen, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o risotto de salchichas y verduras con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zeni
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Novello di Teroldego de Bodega Zeni son 2017, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Zeni
La Bodega Zeni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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